2019 Gramona Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut Johnnie Walker Die Trauben für diesen Dessertwein

Die Trauben für diesen Dessertwein stammen von den sonnigen

spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen und ein behutsamer Ausbau in gebrauchten französischen Barriques

präzisem Ausbau

Die Reifung erfolgt zunächst überwiegend in amerikanischen Eichenfässern (Ex-Bourbon)

Geerntet wird typischerweise zum optimalen Reifezeitpunkt

2019 Gramona Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut Johnnie Walker Die Trauben für diesen DessertweinDer 2019 Gramona Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut verbindet die Frische des Peneds mit der Komplexitt einer lang gereiften Schaumwein Cuve. Als Corpinnat steht er fr handwerklich erzeugte Schaumweine aus dem Herzen Kataloniens mit sorgfltig ausgewhlten Trauben, traditioneller Flaschengrung und einem ausgeprgt gastronomischen Stil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Gran Reserva in hellem Gold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase